Ezeknek a zöldségeknek várhatóan növekedni fog az ára.
Alacsony hozamok mellett a kereslet folyamatosan erősödik, miközben a tripszek jelentős problémákat okoznak.
Spanyolországban a zöldségek ára jelentős mértékben emelkedik, ami mögött különféle okok állnak, zöldségfajtánként eltérően. Egyes zöldségeknél a csökkent terméshozam, míg másoknál a hideg éjszakák okoznak nehézségeket, amelyek hozzájárulnak az árak növekedéséhez.
Kees Havenaar, a Frutan Luna szakértője, aki az Almería körzetében dolgozik, arra hívja fel a figyelmet, hogy bár a 2025-ös évnek még csak néhány napja indult, máris számottevő áremelkedés figyelhető meg a hajtatott zöldségek piacon. A mögöttes okok sokfélék, és fajtánként eltérőek - számol be erről a fruitveb.hu.
A paprika termesztésénél a tripszek komoly problémát jelenthetnek, mivel ezek a kis kártevők jelentős károkat okozhatnak a növényekben. A tripszek nemcsak a levelek, hanem a virágok és gyümölcsök károsításával is hozzájárulnak a termés csökkenéséhez. A védekezés érdekében fontos, hogy a gazdák figyelemmel kísérjék a növények állapotát, és alkalmazzanak megfelelő növényvédelmi intézkedéseket a kártevők elűzésére.
Az utóbbi hónapok során jelentős mennyiségű terményt sikerült betakarítani; a gazdák folyamatosan gyűjtötték a termést, amit az is hajtott, hogy a zöld és piros kaliforniai paprika iránti kereslet kedvező árakat generált a piacon. Senki sem várt a jövőbeli lehetőségekre, mindenki a szedésre és értékesítésre összpontosított. Ennek eredményeként jelenleg átmeneti csökkenés tapasztalható a kínálatban, a hozamok is visszaestek, de az új év első hetében a kereslet drámaian megnőtt, és a kiskereskedelmi láncok akciókat indítottak, hogy kihasználják a vásárlói érdeklődést.
A következő időszakban ráadásul a paprikatripsz (Thrips parvispinus) is komoly gondokat okozhat, de már most is jelentősek a veszteségek, sok termelő megsemmisítette az állományt, és alaposan elgondolkodott azon, hogy a következő szezonban foglalkozzon-e egyáltalán paprikával. Egyszerűen nem bírjuk kiirtani ezt a kártevőt, a hatásosnak bizonyuló növényvédő szerek a természetes ellenségeiket is irtják. Mindenkinek, aki manapság paprikát vásárol, tisztában kell lennie azzal, hogy minden ládában, dobozban lehet valamilyen szintű fertőzés - ez elkerülhetetlen." - fogalmazott a szakértő.
Néhány zöldség esetében átmeneti kínálati szűkülés tapasztalható, ami együtt jár a hozamok csökkenésével. Eközben viszont a kereslet jelentős növekedésnek indult - fotó: pixabay.com
A Palermo és a fehér hegyes paprika ára folyamatosan emelkedik, mivel a hozamok alacsonyak, és a kereslet is jelentős. A tripszek által okozott gondok figyelembevételével azt valószínűsítem, hogy a következő hetekben ezeknél a fajtáknál is további drágulásra lehet számítani. Az ellátás szűkössége miatt, hasonlóan a kaliforniai paprikához, november-december környékén itt is mindenki szedett, így a készlet hiánya továbbra is fennáll. Ez az áruhiányos helyzet még legalább néhány hétig biztosan megmarad.
Cikkünk az ajánló alatt folytatódik Íme négy megbízható, biztonságosan termeszthető kukoricahibrid - stabil termés a kihívások ellenére is! + VIDEÓ Hirdetés
Fedezd fel az AGROmashEXPO 2025-ös kiállításának különleges ajánlatait az Agrogazda.hu-n! Ne hagyd ki az izgalmas akciókat, amelyekkel a legújabb mezőgazdasági innovációkhoz juthatsz hozzá kedvező áron. Csatlakozz hozzánk, és ismerd meg a jövő mezőgazdasági megoldásait!
Egy kiváló napraforgó-hibrid garantált profitot hoz! Hirdetés
Fedezd fel a korai kukoricák lenyűgöző világát, amelyek kivételes termésátlagukkal gazdagítják a mezőgazdaságot! Csatlakozz a Heti Körkérdéshez, és tudd meg, hogyan hozhatod ki a legtöbbet a tarsolyodban rejlő lehetőségekből!
Biogáz: A Fenntartható Energia Jövője – Fedezd Fel a Lehetőségeket! Szeretnél hozzájárulni a környezetvédelemhez, miközben anyagi előnyökre is szert teszel? A biogáz egy izgalmas lehetőség, amely nemcsak fenntartható energiaforrást kínál, hanem számos profitálási módot is rejteget. Miért érdemes a biogázra fókuszálni? 1. **Megújuló Energiaforrás**: A biogáz természetes folyamatok révén keletkezik, így szinte kimeríthetetlen energiaforrást biztosít. 2. **Környezetvédelmi Előnyök**: A biogáz előállítása csökkenti a hulladék mennyiségét, miközben segít csökkenteni a károsanyag-kibocsátást. 3. **Gazdasági Haszon**: A biogáz értékesítése és hasznosítása révén jelentős bevételekre tehetsz szert, legyen szó energiaértékesítésről vagy biogázüzem üzemeltetéséről. 4. **Innovatív Technológiák**: A biogáz-ipar folyamatosan fejlődik, új technológiák és megoldások jelennek meg, amelyeket kihasználva akár saját vállalkozást is indíthatsz. Ne hagyd ki a lehetőséget, hogy a biogáz világában profitálj! Ismerd meg a részleteket, lépj be a zöld energia jövőjébe, és tedd egyedivé a saját környezettudatos üzleti stratégiádat! Kezdj el ma foglalkozni a biogáz lehetőségeivel, és alakítsd át a jövődet!
Öntözésfejlesztési beruházások - megvalósítás szűkös időkerettel Hirdetés
Fókuszban a szója 2025-ben is Hirdetés
Hogyan forradalmasította 8 fejőrobot a tejtermelést a turai gazdaságban? Hirdetés
Uborka és padlizsán - a termés mennyisége sajnos nem kielégítő.
Január első napjaiban úgy tűnt, hogy az átlagos árak 1 euró környékére süllyedhetnek, de azóta világossá vált, hogy ez a feltételezés nagyon távol állt a valóságtól. A hideg éjszakák következtében a termelés volumene csökkent, miközben a kisebb méretosztályok iránti kereslet növekedett, ami szintén felfelé nyomja az árakat. Különösen a miniuborkák teljesítenek kiemelkedően ebben az időszakban, bár úgy érzem, hogy most értük el a csúcsot. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a piac összeomlásra készülne; egyelőre stabilnak mondható a helyzet.
A padlizsán szintén nagyon drága most, mert egyszerűen ebből sincs nincs elég termék. Ez a hiányjelenség szezonálisan ismétlődik, minden évben ilyenkor fordul elő. Decemberben nagy mennyiségeket takarítottak be, és most, a hidegebb éjszakák miatt a kínálat korlátozott. Ez a helyzet valószínűleg még egy hónapig fennmarad." - mondta Kees Havenaar.
Paradicsom - annyira költséges, hogy nehezen tartható a versenyképessége.
A fürtös paradicsom kapcsán Kees megosztotta a véleményét, miszerint egy igazán különös helyzet alakult ki: "a piac a magas aukciós árakkal küzd. Szerintem az itteni paradicsomárverések nem tükrözik a valóságos árakat."
A spanyolországi fürtös paradicsom ára az árveréseken egyszerűen túlzottan magas ahhoz, hogy versenyképes maradjon az exportpiacokon. Ennek ellenére a helyi termelők még mindig az aukciós eredményekre támaszkodnak az áraik meghatározásakor. Ezzel szemben a holland és belga paradicsom már alacsonyabb áron érhető el, mivel a termelők pótmegvilágítást használnak a növények fejlődésének elősegítésére. Optimista vagyok, és bízom benne, hogy hamarosan újra versenyképessé válunk az exportpiacokon. – áll a FruitVeB cikkében.
Indexkép: pixabay.com
