A fenntarthatóság nem csupán egy trend, hanem egy hosszú távú befektetés, amely a jövőnk szempontjából elengedhetetlen. Az erőforrások tudatos felhasználása és a környezetvédelem révén nemcsak bolygónkat óvjuk, hanem gazdaságunkat is erősítjük. A fenntart

Inspiráció és marketingérték - ezek miatt értékesek azok a pályázatok, amelyeken a Grapoila is rendre megméretteti magát. A hidegen sajtolt olajairól, natúr élelmiszereiről és kozmetikai termékeiről ismert vállalat a Generali EnterPrize díját is elhozta 2021-ben, és azóta a verseny zsűrijének is tagja. A pályázat célja, hogy támogassa a kis- és középvállalkozásokat a különböző fenntarthatósági kezdeményezésekben. Az idei kiírásra június 13-ig lehet jelentkezni - ennek apropóján a Grapoila tulajdonos-ügyvezetője, Pinczés Marianna saját tapasztalatait és tanácsait is megosztotta velünk.

Egy főiskolai marketingfeladat inspirálta a Grapoila megalakulását, amely ma már nemcsak hazai, hanem nemzetközi piacokon is népszerűsíti hidegen sajtolt olajait és kozmetikai termékeit. Pinczés Marianna, a vállalkozás alapítója, 15 évvel ezelőtt egy piackutatás és egy átfogó marketingstratégia kidolgozásával indította el a szőlőmagolaj gyártását, amely akkoriban újdonságnak számított Magyarországon. Marianna számára különösen vonzó volt a gondolat, hogy a borkészítés során keletkező nagy mennyiségű törkölyt, mint mellékterméket, hasznosítani tudják. Ezzel nemcsak egy értékes terméket állítottak elő, hanem a fenntarthatóság jegyében is hozzájárultak a hulladék csökkentéséhez.

Az ötlet újabb inspirációt szült: ha már egyszer egy másik iparág melléktermékeiből indulnak ki, akkor a saját gyártásuk során keletkező összes melléktermékről is figyelmet fordítanak, és új termékeket fejlesztenek ki. Így jöttek létre az őrlemények, gluténmentes lisztek, kozmetikai készítmények és akár a magolaj iszap, amely gazdag A-vitaminban, és kiváló pakolásként szolgál. Ezt a folyamatot upcyclingnak nevezzük, amikor egy gyártási melléktermék vagy hulladék teljesen új funkciót kap. Ezzel a gyártási modell teljes mértékben hulladékmentes, ahogy Pinczés Marianna is hangsúlyozta.

Munkáját megannyi díjjal elismerték. Mint elmondta, különösen büszke arra, hogy a londoni Great Taste versenyen is számos elismerést bezsebeltek. Itt a bírák vakon tesztelik a termékeket, vagyis az ítéletüket semmilyen információval, marketingeszközzel, márkanévvel, csomagolással nem lehet befolyásolni, ezért az hiteles, pártatlan és megfellebbezhetetlen. A tulajdonos szerint ezeknek a díjaknak marketingereje van, megjelenést biztosítanak. Úgy fogalmazott: "kicsi cégként azt mondani, hogy nagyon finomat csinálunk, hát vagy elhiszik vagy nem. De hogyha van egy nemzetközileg elismert minősítő rendszer, az sokkal többet jelent a fogyasztóknak" - tette hozzá. Azt is fontosnak tarja, hogy a pályázatokon elinduló vállalkozások egymás ötleteiből is inspirációt meríthetnek.

2021-ben a Generali EnterPrize díját elnyerve a mikrokörnyezet iránti elköteleződésükért kapták meg az elismerést. A pályázat középpontjában álló projekt egy permakulturális kert, amely az irodaházuk körül terül el. Itt a vállalat munkatársai fenntartható módon termelnek zöldségeket és gyümölcsöket, ezzel is támogatva saját közösségüket. Évente több alkalommal nyílt napokat szerveznek, ahol ingyenes workshopokon ismerkedhetnek meg az érdeklődők a permakultúra, a biogazdálkodás, a főzés és a natúr élelmiszerek világával. Habár a pályázat a kert fejlesztésére és az esővíz hasznosítására fókuszált, a vállalat tevékenysége ennél sokkal szélesebb spektrumot ölel fel. Különböző nonprofit kezdeményezéseikkel és fenntarthatósági törekvéseikkel igyekeznek a legjobb gyakorlatokat alkalmazni élelmiszeripari gyártóként, hogy felelősségteljesen működhessenek a jövő érdekében.

Pinczés Marianna a díj elnyerése óta aktívan részt vesz a Generali által szervezett különféle workshopokon és kerekasztal-beszélgetéseken. Tapasztalatai alapján elmondta, hogy ezek az események gyakran a cégek fenntarthatósági kötelezettségeire fókuszálnak. Felsorolja, hogy mit jelent ez a különböző méretű vállalatok számára, legyen szó kis-, közép- vagy nagyvállalatokról. Emellett hangsúlyozza, hogy mennyi elköteleződést igényelnek ezek a feladatok, és milyen bürokratikus terheket jelentenek. A beszélgetések során gyakran felmerül az edukáció szerepe is, hogy miként tudják a vállalatok a fenntarthatóság jelentőségét hatékonyan közvetíteni a fogyasztók felé.

Tavaly óta a Generali EnterPrize zsűrijének tagjaként tevékenykedik. Véleménye szerint ez a verseny rendkívül jelentős, mivel kiemeli a globális perspektívát, hogy a fenntarthatóságot integrálni kell a vállalati kultúrába. Pinczés Marianna hangsúlyozza, hogy nem csupán az EnterPrize díj nyertesei, hanem minden résztvevő elkezd elgondolkodni azon, milyen lépéseket tehet a fenntarthatóság érdekében. Az általa kiemelt legfontosabb szempont a pályázatok elbírálásakor a kreativitás. Úgy véli, hogy egy vállalatnak nem feltétlenül szükséges forradalmi újításokat bevezetnie; elegendő, ha van egy jó ötlet, amely elősegíti a vállalati fenntarthatóságot. A Generali versenye különösen figyelemre méltó, mivel pénzdíjjal is jár, ezáltal valódi támogatást nyújt a díjazott projektek számára. Büszkeséggel tölti el, hogy cégével az elsők között nyerte el ezt az elismerést, és örömmel tapasztalja, hogy a Generali folyamatosan fenntartja a díjat, amelyre évről évre pályázhatnak a kis- és középvállalkozások.

Az idei pályázati időszak június 13-ig terjed, és három különböző kategóriában várják a jelentkezéseket. Az összdíjazás mértéke 15 millió forint, melyből a környezetvédelem területén a győztes 7 millió forinttal gazdagodhat. A Generali célja, hogy támogassa a kis- és középvállalkozásokat olyan innovatív projektek megvalósításában, amelyek elősegítik a környezet védelmét és a fenntartható fejlődést. Ez a kategória kifejezetten azokat az ötleteket részesíti előnyben, amelyek például a hulladék mennyiségének csökkentésére vagy energiahatékonysági fejlesztések végrehajtására irányulnak. A pályázat keretein belül támogatják a megújuló energiaforrások alkalmazását és az energiahatékony technológiák bevezetését is. Ezen felül bátorítják a környezetbarát termékek és szolgáltatások kifejlesztését, amelyek csökkentik a környezeti terhelést.

A munkavállalói jóllét terén elnyerhető díj összértéke 4 millió forint, amely kiváló lehetőséget kínál azoknak a vállalkozásoknak, akik olyan innovatív programokat kívánnak megvalósítani, amelyek a dolgozók és családjaik életminőségét hivatottak javítani. A pályázat révén a nyertes kis- és középvállalkozások olyan kezdeményezéseket valósíthatnak meg, mint például egészségmegőrző programok, képzések és tréningek, szabadidős tevékenységek, valamint a munka és magánélet egyensúlyának elősegítése. A díj célja, hogy a támogatott programok által a munkavállalók jobban érezzék magukat a munkahelyükön, ami növeli motivációjukat és termelékenységüket.

A harmadik kategória a mikrokörnyezet iránti felelősségvállalás. Ide azon kis- és középvállalkozások jelentkezését várják, akik projektjükkel a helyi közösségek életminőségét tervezik javítani. Ez a kategória olyan kezdeményezéseket karol fel, amelyek például helyi jótékonysági akciókat szerveznek, helyi sport- és kulturális közösségeket támogatnak, vagy közösségi programokat indítanak, a helyi lakosok összefogása és támogatása céljából. A kategóriában benyújtott pályázattal a vállalkozások aktívan hozzájárulnak a környezetükben élő emberek mindennapi életének javításához.

Pinczés Marianna, a friss vállalkozások tanácsadója, arra ösztönzi az újonnan induló cégeket, hogy ne csupán a projektjeikre összpontosítsanak, hanem gondolkodjanak a vállalati szinten is. A nemzetközi díjak elnyeréséhez elengedhetetlen, hogy a pályázatok átfogóak legyenek, és ne csupán a konkrét pénzügyi célokat tartalmazzák. Marianna hangsúlyozza, hogy a pályázatnak szerves része kell legyen a cég fenntartható fejlődése. Ez nemcsak a beruházásra vonatkozik, hanem a vállalat egész működésére is kiterjed. Szerinte különösen előnyös, ha a projekt olyan mélyreható, jövőorientált változtatásokat vezet be, amelyek a vállalat teljes struktúráját érintik, és hosszú távon elősegítik a fenntarthatóbb működést.